Samedi 2 octobre 2010 6 02 /10 /Oct /2010 19:39

http://storage.canalblog.com/65/91/555439/57303641.jpgLa saison de l'automne est à mon sens la plus belle et la plus chaleureuse. Elle recèle d'odeurs, de goûts et de couleurs magnifiques que la suractivité de la rentrée et des soucis qui vont avec nous empêche d'apprécier pleinement.

Et pourtant ... il suffit d'accepter de se poser quelques instants pour admirer la couleur rouge-orangée des feuilles, et lorsque le soleil accepte de nous faire encore quelques clins d'oeils, et d'embraser le tout avec douceur... nous atteignons le sublime... l'odeur des feuilles mortes mêlée à celle des ondées de plus en plus fréquentes et parfois  des champignons ... et l'odeur des chataîgnes que l'on cuit dans la cheminée, ou lorsqu'on est parisien, que l'on peut acheter dans un petit papier journal roulé en cornet ... et qui nous réchauffe les mains, le corps mais aussi le coeur ...

 

http://www.vernoux-en-vivarais.fr/IMG/jpg/chataignes.jpg

 

J'aime tant cette saison, si douce, qui nous invite à accepter peu à peu les frimats à venir, nous faisant entrer à pas de velour, dans la méditation hivernale pour mieux renaître au printemps.

 

Saison qui vient en nous promettant aussi nous offrir des temps de pauses festives avec Halloween, Noël, le jour de l'an, les rois ... et nous permet de déguster le meilleur d'elle même, chataîgnes au four, Marron glacés, marron à l'armagnac ... et j'en passe ...

http://s.plurielles.fr/mmdia/i/51/5/wok-legumes-aux-chataignes-2656515_1370.jpg?v=2

 

Saison qui m'évoque aussi une complicité avec ma grand-mère qui, lorsqu'elle avait la charge de venir me chercher à la sortie de l'école, et alors même que j'ai toujours détesté l'école, me consolait en me préparant pour mon goûter ces délicieuses chataîgnes dans le four à l'époque à bois de la cuisine familiale...

 

http://www.forni-a-legna.com/forni-a-legna-foto%20rosse/forni-a-legna-0561.jpg

 

Complicité avec mon père également, qui lorsqu'il nous sortait le dimanche, en général pour voir un  film de Fred Astaire, nous achetait ces cornets de marrons chauds à un marchand ambulant  posté au coin d'une rue, qui criait en se penchant au-dessus de sa grande plaque chauffante rougie par le feu : "Chauds, chauds, les marrons chauds ..."

 

http://blogsimages.skynet.be/images_v2/002/565/708/20071122/dyn009_original_363_576_pjpeg_2565708_c1e84a234389956b1e8809af81206a2b.jpg(photo Guy jonau, trouvé sur blog : http://sofei-vandenaemet.skynetblogs.be)

 

... souvenirs ... souvenirs ...  émotion tendre et plaisir de vivre le présent, l'instant ... tout simplement !

Par Mirabelle - Publié dans : de tout sauf de la politique - Communauté : Humanisme
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Commentaires

Moi aussi j'adore les chataîgnes.

L'automne est aussi la reprise du travail (et j'aime ça), ça fait mieux passer le regret de voir la belle saison finir. C'est aussi la saison des pluies et des rhumatismes, mais toutes les saisons ont ça en Belgique.

Dans un souffle, nous serons déjà aux fêtes de fin d'année... Mon anniversaire tombe 2 semaines avant Noël, construction donc début décembre de la grande crèche provençale (dans la véranda fermée à clé pour cause de chat).

Pffft, quel travail

Commentaire n°1 posté par luciolebrune le 03/10/2010 à 10h16

le problème ce sont les calories ... ...

pour les rhumatismes, c'est plutôt glucosamine-chondroïtine !

Réponse de Mirabelle le 13/10/2010 à 15h47

Je prends la glucosamine-chondroïtine depuis des années ! Sans doute pour ça que je marche encore !

Les calories de Noël ? Bah, après on se met à la diète...

Commentaire n°2 posté par luciolebrune le 13/10/2010 à 16h55

ouaips ... ça permet d'éviter les prothèses ... encore un truc que les lobbies aimeraient voir disparaître !

faut vraiment faire de la résistance !!!

bon, la diète après Noël, je veux bien mais c'est difficile : il y a le jour de l'an, l'épiphanie ... oui la fête des rois !!! on n'a pas coupé le cordon en France !!!! ... et mon anniversaire à la fin du mois de janvier ... avec ça, c'est bibundum assuré !

Réponse de Mirabelle le 13/10/2010 à 20h22

Ah moi c'est 15 js avant Noël ! Bah entre, on lève le pied ! Ici on a aussi St Nicolas et l'anniv de mon mari en janvier... Heureusement que mon fils n'aime pas les chocolats, ça m'évite d'en acheter

Commentaire n°3 posté par luciolebrune le 13/10/2010 à 20h36

Et en France, je parie que vous n'avez plus envie de la fêter, la St Nicolas, c'est plutôt le père fouettard chez vous !

Commentaire n°4 posté par luciolebrune le 13/10/2010 à 20h37

A ma connaissance cette fête est surtout fêtée en Alsace, mais pas dans les autres régions ... lorsque j'étais parisienne, je n'en ai jamais entendu parler et ici en Normandie non plus... par contre on commence la période festive avec halloween ...

Réponse de Mirabelle le 13/10/2010 à 20h44

Nous Halloween on a pratiquement arrêté mais ce jour-là on fête la St Wolfgang, alors...

Commentaire n°5 posté par luciolebrune le 13/10/2010 à 20h45

ha bien !!! héhé ... on ne peut pas tout fêter, quand même ... ou alors c'est Alice au Pays des Merveilles !

Réponse de Mirabelle le 13/10/2010 à 20h55

                                                                                                                






 

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